Chef de Partie - Cannavacciuolo Bistrot Torino

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Descrizione azienda

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot
  • Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti
  • Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre
  • Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
  • Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione

Di cosa ti occuperai:

  • Gestirai la partita assegnata
  • Coordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione
  • Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza

Requisiti

Cosa cerchiamo:

  • Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
  • Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma
  • Capacità di coordinare le azioni della brigata
  • Esperienze all’estero saranno considerate un plus

Altre informazioni

Cosa ti offriamo
  • Possibilità di alloggio temporaneo
  • Onboarding digitale e costante affiancamento
  • Welcome kit
  • 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
  • Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
  • Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo

Decorrenza: aprile 2025

by helplavoro.it

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Chef de Partie; - Predisposizione al lavoro di squadra; - Buone capacità comunicative e gestione delle proprie emozioni. Orario di lavoro: Full-time 40 ore settimanali distribuite su 5,5 giorni con doppio servizio (pranzo e cena). Offerta Contrattuale...
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è la chiave che apre tutte le nostre storie” Di cosa ti occuperai:  •  Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea  •  Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro  •  Affiancherai lo chef de partie...
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