Chef de Partie - Firenze

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ToFlorence, catena di Hotel 4*s a Firenze, ricerca per la stagione 2025:

  • Chef de Partie
Come Chef de Partie sarai coinvolto nelle attività ed operazioni quotidiane del reparto cooperando con i tuoi compagni di squadra al successo degli outlet e degli eventi.

Dovrai collaborare attivamente con lo Chef nella preparazione delle pietanze, nell’ organizzare efficientemente le operazioni quotidiane e nel rispettare le procedure aziendali ed igienico-sanitarie.

La tua operatività sarà orientata a rispettare gli standard di qualità richiesti dall’ azienda.

E’ richiesta capacità di cooperare e gestire le varie partite.

Sarai responsabile delle aree e delle attrezzature di servizio e della sanificazione degli spazi di lavoro e di stoccaggio.
Dovrai tenere un atteggiamento rispettoso e cortese verso gli ospiti e verso i colleghi.

Risponderai direttamente ai supervisori dei vari servizi.

E’ necessaria esperienza di almeno 2 anni in una posizione simile, preferibilmente in un contesto alberghiero.
Richiesta conoscenza avanzata della lingua italiana parlata e scritta.

Non viene offerto alloggio.

Inviare cv via email.

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