OPERATORE RISTORAZIONE WAGAMAMA
Allora sei la persona che stiamo cercando!
Gi Group S.p.A. Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. n 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca per importante azienda specializzata nella ristorazione con format bistrot:
Figure in qualità di : TEAM MEMBER/LINE CHEF/ J.SOUS CHEF
Ti che cosa ti occuperai?Come LINE CHEF, sarai responsabile della gestione autonoma della preparazione delle diverse portate, assicurandoti che ogni piatto rispetti gli standard di qualità e presentazione del ristorante. Ti occuperai dell'intero processo di preparazione, dalla selezione e lavorazione degli ingredienti fino alla cottura, seguendo scrupolosamente le ricette e le indicazioni dello Chef.
In qualità di TEAM MEMBER, sarai il primo punto di contatto per i nostri clienti, occupandoti dell'accoglienza con cordialità e professionalità. Sarai responsabile della presentazione del menù, fornendo informazioni dettagliate sui piatti e consigliando i clienti nella scelta delle portate.Inoltre, gestirai le ordinazioni con precisione, assicurandoti che ogni richiesta venga trasmessa correttamente alla cucina.
Il tuo ruolo sarà cruciale nell'intermediazione tra la clientela e gli operatori di cucina. Dovrai gestire con efficienza e diplomazia eventuali ritardi nella preparazione delle pietanze, mantenendo sempre alta la qualità del servizio e assicurandoti che i clienti siano informati e soddisfatti.
Tra le tue mansioni rientrano anche la preparazione e il riordino dei tavoli, garantendo un ambiente pulito e accogliente per i nostri ospiti. Sarai coinvolto nelle attività di pulizia generale della sala, contribuendo a mantenere l'elevato standard igienico del ristorante.Il tuo impegno sarà fondamentale per assicurare un'esperienza positiva e memorabile per ogni cliente.
Come J.SOUS CHEF, collaborerai con lo Chef nella redazione del menù, assicurandoti che ogni piatto sia in linea con gli standard qualitativi e le esigenze del ristorante. Sarai responsabile della gestione delle forniture alimentari, monitorando gli ordini, il controllo della qualità delle materie prime e l'inventario, per garantire sempre la disponibilità degli ingredienti necessari.
Il/la candidato/o ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Esperienza nella mansione; Disponibilità a lavorare part-time su turni a rotazione compresi week-end e festivi; Standing ordinato e curato.
Cosa offriamo?Contratto diretto con 'zienda cliente a tempo determinato scopo assunzione stabile in azienda; L'attività si svolge su turni da lunedì¬ a domenica (sei giorni su sette); Part time
CCNL: VI livello turismo.Sede di lavoro: Milano City Life
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).- fferta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi