Cuoco per pizzeria gourmet
Restworld Salerno
Descrizione
Siamo alla ricerca di un cuoco per "Don Antonio 1970", pizzeria situata a Salerno.
La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:
- tecniche di cottura moderne
- corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
- utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
- impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite
- gestione ordini e forniture
- preparazioni per il servizio
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana.- Turno unico: 17:30 - 23:30
Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.
Lo stipendio previsto è di 1.500€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
RESTWORLD S.R.L.Salerno
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