Tirocinante panettiere
Temporary S.p.A., gruppo ATTAL, agenzia per il lavoro, filiale di Genova, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, è alla ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, di più profili di:
TIROCINANTE PANETTIERE
RUOLO: Il TIROCINANTE PANETTIERE che andremo a selezionare sarà inserito in un ambiente dinamico e stimolante, con l'opportunità di apprendere tutte le fasi della lavorazione del pane e dei prodotti da forno. Le principali attività che seguirà sono:
- Preparazione degli impasti: Il candidato sarà formato per imparare le tecniche di preparazione e lavorazione degli impasti, seguendo le ricette e gli standard qualitativi richiesti dall'azienda.
- Controllo delle cotture: Dopo un adeguato periodo di formazione, il tirocinante sarà in grado di gestire il forno e garantire la cottura perfetta dei prodotti.
- Gestione della postazione di lavoro: Il tirocinante sarà formato per mantenere pulita e ordinata la propria area di lavoro, rispettando le normative igienico-sanitarie.
- Collaborazione con il team: Il candidato lavorerà a stretto contatto con il team di panificatori esperti, partecipando attivamente alle operazioni giornaliere del laboratorio.
REQUISITI: Il TIROCINANTE PANETTIERE ideale per questa posizione deve possedere le seguenti caratteristiche:
- Motivazione e interesse per il settore della panificazione: Non è richiesta esperienza pregressa, ma un forte desiderio di imparare e di entrare nel mondo dell'arte bianca.
- Buona manualità e precisione: Fondamentali per garantire la qualità del prodotto finito.
- Disponibilità a lavorare su turni e durante le prime ore del mattino: Il lavoro di panificazione richiede flessibilità oraria per poter rispettare i tempi di produzione.
- Attitudine al lavoro di squadra: Capacità di collaborare e integrarsi con il team.
ORARIO: Il tirocinio prevede un impegno settimanale su turni, con possibilità di lavorare anche nelle prime ore del mattino e nei weekend.
CONTRATTO: L'inquadramento del TIROCINANTE PANETTIERE sarà in tirocinio retribuito (dai 3 ai 6 mesi) finalizzato all'inserimento in apprendistato al termine del percorso formativo.
ZONA DI LAVORO: La sede di lavoro è situata a Genova Nervi ed è facilmente raggiungibile.
La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012.