Commis di cucina - Carrara
Borgo Pignano Carrara
Borgo Pignano, una struttura di grande charme riconosciuta a livello internazionale per il suo impegno a favore della eco-sostenibilità e vincitrice della Michelin green star, ricerca un Commis di cucina da inserire all’interno del proprio staff per la prossima stagione, da Maggio a Settembre 2025.
Principali Responsabilità:
- Assistere nel processo di preparazione del cibo
- Cucinare e preparare elementi di piatti di alta qualità
- Assistere gli altri chef
- Aiutare nelle consegne e nel rifornimento
- Assistere nella rotazione delle scorte
- Pulire le postazioni
- Contribuire al mantenimento della cucina e degli standard di sicurezza alimentare
Requisiti richiesti:
- Esperienza di almeno 1 anni nel medesimo settore e in strutture di pari livello;
- Dotato di ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità;
- Conoscenza approfondita del mondo enogastronomico e dei suoi trends
- Desideroso di lavorare in un contesto dinamico e molto attento al KM 0;
- Buona capacità di cooperazione e di team working;
- Problem solving;
- Rispettoso per la natura e per i valori che la terra rappresenta;
- In possesso di certificazione HACCP e sicurezza sul lavoro;
- Automunito;
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi
Borgo PignanoMassa, 6 km da Carrara
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Tempor S.p.A.Forte dei Marmi, 14 km da Carrara
pTEMPOR S.P.A. agenzia per il lavoro Filiale di La Spezia del gruppo ATTAL, è alla ricerca di strongCommis di Cucina Junior/strong appassionati e motivati da inserire presso una rinomata struttura alberghiera situata in provincia di Lucca...
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pTempor S.p.A./pbr/pTEMPOR S.P.A. agenzia per il lavoro Filiale di La Spezia del gruppo ATTAL, è alla ricerca di strongCommis di Cucina Junior/strong appassionati e motivati da inserire presso una rinomata struttura alberghiera situata in provincia...