Primo Maitre

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Park Hotel Marinetta, struttura 4* che affaccia sul mare di Marina di Bibbona (LI) e immersa in una pineta di 3 ettari, ricerca per la stagione 2025 una figura di Primo Maitre.

Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo!

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Mansioni:

Si dovrà occupare della gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori organizzando quotidianamente il lavoro, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda (tra i quali tablet per la presa comanda al tavolo); Sarà responsabile degli addebiti delle consumazioni presso il proprio outlet; Sarà responsabile della redazione dell’inventario di fine mese nei tempi richiesti; Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione; Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti.

A lui riporteranno: Restaurant Hostess, Sommelier, Chef de Rang e Commis de Rang assegnati al proprio outlet
Requisiti:

Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4*-5*; Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico (AIS, FISAR o WSET); Ottimo standing; Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus; Disponibilità a lavorare su turni spezzati; Completano il profilo una buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamismo.

Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato CCNL Turismo; Alloggio; Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito.
Benefit:
Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)
Wi-Fi gratuito negli alloggi
Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale

Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante

Utilizzo gratuito di biciclette messe a disposizione dalla struttura
Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
Wi-Fi dedicato in struttura

Presenza di incentivi sulle performance aziendali

local_fire_departmentRicerca urgente

[rif. n79056000] Secondo maitre con alloggio-viareggio

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UMANA SPA per noto ed importante hotel in zona Viareggio (LU) ricerca un SECONDO MAITRE. Si richiede:  •  maturata esperienza nella mansione e nel coordinamento del personale di sala. ;  •  conoscenza degli standard di servizio;  •  ottime doti...
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