Capo partita per ristorante in campagna - Novara

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Descrizione

Siamo alla ricerca di un capo partita per Radici, ristorante situato a Costigliole d'Asti.

La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • gestire le comande della cucina, relativa alla propria partita
  • monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
  • impiattare le pietanze
  • preparazioni per il servizio

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni variabili distribuiti su 5 giorni alla settimana.

Primo giorno libero: martedì.

Secondo giorno libero variabile in base alle esigenze organizzative e della persona.

Turni:

-11:00-16:30/18:00-22:30 (turno spezzato 4gg/sett)

-16:30-23:00 (turno unico 1gg/sett).

Lo stipendio offerto è compreso tra 1.400€ e 1.500€ mensili netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.

Possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.

local_fire_departmentRicerca urgente

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