[rif. k82999518] Capo partita per boutique hotel - Benevello
Descrizione
"Relais Villa d'Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 4 Capi Partita.
Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina. Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali.
La candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili (hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello) e preferibilmente conosce l'inglese. Si valutano anche Aiuto Cuochi interessati a intraprendere un percorso di crescita professionale.
Le attività da svolgere saranno principalmente:- Preparazioni
- Antipasti, primi e secondi piatti, dolci
- Gestione in autonomia della partita
- Supporto ai commis.
Contratto
Contratto a tempo determinato da fine marzo a inizio gennaio 2026.
Offerti vitto e alloggio (a massimo 10 km dalla struttura, necessario essere automuniti).
Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici dalle 7 alle 15 o dalle 14 alle 22. Richiesta disponibilità a lavorare su turni spezzati in caso di necessità.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1400-1500€ netti + 13esima e 14esima a parte.