Chef de rang

apartmentOrienta spa placeBolzano calendar_month08/04/25

Orienta S.p.A., Società Benefit, filiale di Bolzano, ricerca per azienda cliente della Val Gardena, operante nel settore Ho.Re.Ca., un/a CHEF DE RANG per la stagione estiva.

Mansioni principali: Accoglienza e assistenza ai clienti, garantendo un servizio attento e di qualità.

Gestione del proprio rango in sala, coordinando il servizio con il team di camerieri e la cucina.
Presentazione del menù e consulenza sui piatti e sugli abbinamenti con i vini.

Mantenimento degli standard di servizio richiesti dalla struttura.

Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo.

Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e predisposizione al contatto con il cliente.
Capacità di lavorare in team e sotto pressione in contesti dinamici.
Conoscenza della lingua italiana e inglese.
Vitto e alloggio inclusi.
Assunzione diretta.

Orienta S.p.A., eine Benefitgesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen in Gröden, tätig im Ho.Re.Ca.-Sektor, eine/n CHEF DE RANG für die Sommersaison.

Hauptaufgaben: Empfang und Betreuung der Gäste, um einen aufmerksamen und hochwertigen Service zu gewährleisten.

Eigenständige Leitung eines Servicebereichs im Restaurant und Koordination mit dem Serviceteam und der Küche.
Vorstellung der Speisekarte und Beratung zu Gerichten und Weinempfehlungen.

Sicherstellung der Einhaltung der vorgegebenen Servicestandards der Struktur.

Anforderungen: Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.

Sehr gute Kenntnisse der Servicetechniken und ausgeprägte Kundenorientierung.
Teamfähigkeit und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
Gute Kenntnisse der italienischen und englischen Sprache.
Verpflegung und Unterkunft inklusive.

Direkte Anstellung.

Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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Chef de rang - Bolzano

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