Commis di sala

apartmentSoluzione Lavoro SpA placeSellano descriptionTemporaneo/Occasionale calendar_month25/01/25

In Soluzione Lavoro apprezziamo l'umiltà e siamo interessati alla tua persona quanto lo siamo al tuo talento. Candidati, anche se ritieni di soddisfare solo una parte dei nostri requisiti. La diversità guida l'innovazione e offriamo un ambiente di lavoro stimolante e in continua evoluzione.

Per nostro cliente operante nella ristorazione in provincia di Perugia, siamo alla ricerca di un commis di sala.

Il commis di sala è responsabile di una sezione della sala, che nel gergo viene denominata “rango”. Si tratta di una figura che opera a stretto contatto con i commis de rang, che lo aiutano a svolgere buona parte delle sue mansioni, che consistono nel prendere le comande, costruire un rapporto con i clienti cercando di memorizzarne gusti ed intolleranze, e gestire al meglio la sostituzione di posate e tovagliato.

Sua responsabilità è anche la porzionatura e il trancio delle pietanze.

Esperienze maturate nella ristorazione media-alta
Capacità di trasmettere valori di un territorio e di un progetto
Gestione gruppo operativo di sala
Conoscenza dei vini italiani
Buona capacità di comunicazione
Capacità di lavorare in autonomia ed al raggiungimento degli obiettivi
Padronanza degli strumenti di MS Office
Livello avanzato della lingua inglese (min. B2) con padronanza tangibile sia nel parlato, sia nello scritto
Attitudine internazionale e multiculturale

Contratto:

tempo determinato 7 mesi

Orari:

40 ore alla settimana

Benefit:

vitto e alloggio

Luogo di lavoro: Sellano (PG) Umbria

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Soluzione Lavoro Spa, Aut. Min. n. 0000028 del 08/03/2021

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