Un/a direttore/trice di ristorante - affi (vr)

apartmentSTAFF SPA placeAffi scheduleFull-time calendar_month26/09/24

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, per ristorante di NUOVA APERTURA con sede ad Affi ( VR),

UN/A DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE.

Il/la Direttore/trice del Ristorante è un affidabile punto di riferimento, grazie a un'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati.

Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali.

Dotato di proattività ed energia, ama il lavoro di squadra, segue la crescita del team e delle singole persone, garantisce il massimo dell'efficienza e il miglior servizio possibile; coordina tutte le attività del punto vendita (sala, bar, cucina), gestisce il personale ed il servizio operativo e coordina la turnistica ed il riordino merci ed inventari.

REQUISITI:

Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione).
Preferibile conoscenza del servizio di sala.

L'inserimento lavorativo inizierà con un periodo di formazione retribuita presso un altro locale della catena ristorativa, con vitto ed alloggio a carico dell'azienda.

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda; inquadramento al II/ I livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO: AFFI (VR).

Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg. Eu. 679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali); i candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it. La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 3-5 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento: Direzione/Quadri

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