Controllo Qualità-Sostituzione maternità-Settore alimentare- Pianoro - rif. a00940015

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Tempi Moderni SpA, agenzia per il lavoro, filiale di

Bologna, cerca a carattere di urgenza:

Controllo Qualità-Sostituzione

maternità

Settore alimentare

Principali attività:

§ Definisce i piani di controllo del prodotto e

del processo;

§ Esegue le attività di controllo connesse con:

§ il prodotto (pH, Aw, ecc…),
§ il processo con particolare
attenzione alle temperature delle celle frigo e freezer,
§ le materie prime in consegna dal
fornitore (allo scarico),
§ i controlli richiesti al
laboratorio esterno (comprese la preparazione delle campionature vedi dettaglio
piano di campionamento annuale),
§ Gestisce i non conformi e da pieno supporto
alla produzione in tutti i casi di gestione delle non conformità;

§ Segnala tempestivamente ogni NC ad AQ

§ Effettua le verifiche periodiche del metal
detector e delle bilance ponderali e partecipa attivamente alla risoluzione dei

mal funzionamenti

§ Supporta la produzione all’avvio di nuovi

prodotti e/o processi in produzione

§ Assicura la presenza degli strumenti di misura

in stato di controllato e provvede alla sostituzione se deteriorati

§ Assicura che il personale preposto utilizzi e

conservi correttamente gli strumenti di misura

§ Assicura l’esecuzione del programma di pulizia
delle fosse imhoof e delle relative analisi periodiche della qualità delle

acque emissione verso fogne

§ Assicura l’allineamento giornaliero delle

giacenze per quanto concerne i depositi di semilavorati e materie prime

§ Supporta l’unità di crisi con le sue competenze
tecniche e normative di legge consentendo ad AU di prendere la migliore

decisione possibile

§ Collabora con il responsabile Assicurazione

Qualità per elaborare le misure.

Requisiti:

Formazione: Laurea (Scienze e

Tecnologie Agro-Alimentari, Scienze economiche e sociali della gastronomia, Scienze gastronomiche, lauree attinenti al settore alimentare)

Settore competenza: Alimentare

Orario lavoro: lunedì - venerdì dalle 8.00-13.00 / 14.00 – 17.00 con disponibilità alla

presenza presso la produzione, per le prime produzioni nuovi prodotti, in orari

diversi

Conoscenze informatiche: Word, Excel, Outlook,
Conoscenze linguistiche: Inglese più fluente possibile

CCNL: Industria alimentare

Fondamentale automuniti

Residenza/domicilio in zona

Si offre contratto di inserimento: in somministrazione lavoro.

Luogo di lavoro: Pianoro (Bo)

Il presente annuncio è rivolto ad
entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte

le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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