Responsabile di sala (Como)
Synergie Italia Spa, divisione specializzata #HOBE, seleziona per importante ristorante sito in zona Duomo:
CAPOSALA - RESPONSABILE DI SALA
La risorsa si occuperà di organizzazione e supervisionare la sala, coordinare le risorse (chef de rang, commis e coordinamento reparto cucina), accogliere e soddisfare la clientela (assistere, consigliare e prendere le ordinazioni), organizzare servizi speciali, collaborare con lo chef per l'elaborazione del menù giornaliero/settimanale.
Vorremmo incontrare candidati con pregressa esperienza in analoga mansione maturata in contesti alberghieri e/o ristorativi di alto livello, esperienza consolidata nella gestione delle risorse umane, ottima conoscenza della lingua inglese, preferibile conoscenza di una seconda lingua straniera, orientamento al cliente (accoglienza, assistenza, dettagli servizio), ottime doti relazionali, team building e di leadership, disponibilità a lavorare su turni spezzati e nei week end.
Contratto e retribuzione da definire.
Orario dal Lunedì alla Domenica su turni.
Luogo di lavoro: Como
Altre informazioni
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 - SG del 16/12/2004