Chef de rang per ristorante di pesce

apartmentRestworld placeTrieste calendar_month 

Descrizione

"Le Bollicine", ristorante di pesce in centro a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.

Il locale propone piatti di pesce accompagnati da una vasta scelta di vini, champagne, birre e cocktail.

Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti di medio/alto livello, conosce l'inglese e i vini.

Le attività da svolgere saranno principalmente:
  • Accoglienza clienti
  • Gestione sala
  • Spiegazione menù e vini
  • Servizio al tavolo
  • Cassa.

Contratto

Contratto a tempo indeterminato dopo un periodo di prova.

Impegno full time con i seguenti turni:

  • dal martedì al giovedì dalle 17 alle 23;
  • venerdì e sabato sia a pranzo (12-15) che a cena (19-23);
  • domenica e lunedì giorni di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1600-1800€ netti + mance elevate (circa 200€ a settimana) + 13esima e 14esima a parte + buoni pasto.

apartmentManpowerplaceTrieste
preparare l'area di lavoro ed il materiale per il servizio;  •  supportare le attività di preparazione della sala;  •  eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo;  •  supportare gli Chef de Rang nell'esecuzione del servizio in sala, nel rispetto...
apartmentNH ITALIA SPAplaceDuino-Aurisina, 13 km da Trieste
Riportando al Maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; Accogliere l’ospite, accompagnandolo al tavolo,...
apartmentManpowerplaceTrieste
preparare l'area di lavoro ed il materiale per il servizio;  •  supportare le attività di preparazione della sala;  •  eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo;  •  supportare gli Chef de Rang nell'esecuzione del servizio in sala, nel rispetto...