Aiuto Cuoco

La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all’eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima.

• Aiuto Cuoco

• Supportare la brigata di cucina nella preparazione e lavorazione delle materie prime.
• Curare la mise en place e il corretto allestimento delle postazioni di lavoro.
• Collaborare nella preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard dell’hotel.
• Controllare e gestire le scorte della cucina, riducendo gli sprechi.
• Garantire l’ordine e il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello.
• Conoscenza delle tecniche di base di cucina.
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
• Passione per la gastronomia e voglia di crescere professionalmente.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.

• Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Opportunità di crescita professionale in una struttura di prestigio.
• Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di alloggio per fuori sede.

Ti aspettiamo!