Chef de Partie

apartmentBaglioni Hotels & Resorts placeVenezia scheduleFull-time calendar_month 

Il prestigioso Baglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un/una Chef de Partie .

La risorsa sarà inserita all’interno della cucina, a completamento della brigata e a riporto dell’Executive Chef, occupandosi principalmente delle seguenti attività:

  • supervisione della preparazione degli alimenti per gli ordini degli ospiti, garantendo una qualità costante, seguendo le schede delle ricette e gli standard di produzione, porzione e presentazione;
  • cura della guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina;
  • rispetto delle policy aziendali e della legislazione in materia di igiene e sicurezza sul lavoro;
  • cura e pulizia delle attrezzature e degli strumenti di lavoro.

Gradita precedente esperienza, anche breve, in contesti luxury e/o di hospitality.

Si offre contratto di lavoro full time, tempo determinato.

LA STRUTTURA NON OFFRE ALLOGGIO.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

business_centerStipendio competitivo

Chef de partie

apartmentGBHotelplaceAbano Terme, 44 km da Venezia
Struttura alberghiera 5* lusso ricerca una figura come chef de partie da inserire all’interno del suo organico. Non solo hotel, ci piace definirlo così, perché rispetto alla normale hôtellerie cerchiamo di essere un vero e proprio ristorante...
check_circleNuova offerta

Chef de partie - cucina

apartmentORIENTA - AGENZIA PER IL LAVOROplaceVenezia
Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca e seleziona CHEF DE PARTIE per inserimento presso rinomato Luxury Hotel con sede a Venezia (VE), zona Centro Storico. ATTIVITA':  •  Cucina tipica italiana con inserimento a menu...
thumb_up_altOfferta consigliata

Chef de partie

apartmentDUEMARI SRLplaceNoventa di Piave, 29 km da Venezia
Dal 1933 la Famiglia Sutto porta avanti con amore e dedizione un'importante tradizione vitivinicola. Oggi la famiglia continua l'opera di ricerca e rinnovamento della propria cultura enologica e di valorizzazione di un ricco territorio che va...