Chef de rang per ristorante stella verde Michelin
Descrizione
"I'Ciocio", ristorante stella verde Michelin a Suvereto (LI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.
Il locale si trova nel cuore di un borgo medievale e propone un menù che coniuga salute, innovazione culinaria e valorizzazione del territorio.
La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, conosce l'inglese e preferibilmente anche il tedesco.
Le attività da svolgere saranno principalmente:- Accoglienza clienti
- Spiegazione menù
- Presa comande
- Servizio al tavolo
- Cura del cliente.
Contratto
Contratto a tempo determinato per la stagione estiva (da subito fino a fine ottobre) con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
Offerti vitto e alloggio (camera singola/condivisa a 500 metri dal locale).
Impegno full time con i seguenti turni:
- 4 giorni solo la sera (18-00);
- 2 giorni sia pranzo (11-15) che cena (19-00);
- lunedì giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1600-1800€ netti + 13esima e 14esima a parte e bonus sul fatturato.