Addetto/a preparazione degli impasti
Isola del Gran Sasso d'Italia
MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Mosciano Sant'Angelo
ricerca per una realtà storica specializzata nella lavorazione di prodotti alimentari la figura di:
ADDETTO/A PREPARAZIONE DEGLI IMPASTI
La risorsa, si occuperà di svolgere attività di lavorazione della materia prima mediante macchinari automatizzati per la preparazione dell’impasto. Nello specifico si occuperà di:
- Eseguire gli impasti nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza, preparando le materie prime secondo i dosaggi previsti;
- Eseguire le lavorazioni dell'impasto, secondo le diverse tecniche anche manuali adeguate al tipo di lavorazione;
- Eseguire, nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza, le operazioni di cottura dei semilavorati, monitorando il comportamento dei prodotti in cottura;
- Controllo qualità del prodotto finito.
Requisiti
Il/La Candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Diploma preferibilmente alberghiero
- Pregressa esperienza nella mansione
- Conoscenza delle caratteristiche e comportamento degli ingredienti durante la lavorazione e cottura;
- conoscenza delle specifiche igienico sanitarie connesse alla manipolazione e conservazione degli alimenti;
- Conoscenza della normativa e possesso dell’attestato HACCP;
- Propensione al problem solving;
- Precisione e affidabilità.
Altre informazioni
Si offre iniziale inserimento in somministrazione in azienda a tempo determinato;l’inquadramento verrà definito in base alle competenze del candidato/a.
Sede di lavoro: Isola del Gran Sasso (TE)Orario di lavoro: full time – turni
L’annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall’art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.Aut. Min. Prot. 1131-SG del 29/11/04.
MAW Filiale di Mosciano Sant'AngeloIsola del Gran Sasso d'Italia
per la preparazione dell'impasto. Nello specifico si occuperà di:Eseguire gli impasti nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza, preparando le materie prime secondo i dosaggi previsti;Eseguire le lavorazioni dell'impasto, secondo le diverse tecniche...
Maw Filiale di Mosciano Sant'Angelo (TE)Teramo, 18 km da Isola del Gran Sasso d'Italia
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ADDETTO/A PREPARAZIONE DEGLI IMPASTI
La risorsa, si occuperà di svolgere attività di lavorazione della materia prima mediante macchinari...
ManpowerL'Aquila, 27 km da Isola del Gran Sasso d'Italia
Conoscenza delle tecniche di preparazione degli impasti e di lievitazione;
• Devi essere in grado di lavorare in un ambiente frenetico e di mantenere la postazione pulita e igienizzata.
• Serietà, affidabilità e precisione;
• Disponibilità a lavorare...