Impiegato/a ricerca e sviluppo settore alimentare (1017523)
FILIALE: MELZO
Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per storica realtà del territorio appartenente al settore ALIMENTARE:
IMPIEGATO/A UFFICIO RICERCA E SVILUPPO - SETTORE ALIMENTARE
La risorsa si occuperà delle mansioni sotto:
- Definire la strategia di ricerca e sviluppo in linea con gli obiettivi aziendali.
- Gestire l'intero processo di sviluppo prodotto, dalla concezione all'industrializzazione.
- Coordinare le attività di ricerca per identificare nuovi ingredienti, tecnologie e processi produttivi.
- Monitorare e garantire la conformità dei prodotti alle normative di sicurezza alimentare e ai requisiti di qualità.
- Supervisionare test di laboratorio e prove pilota per verificare la fattibilità tecnica dei nuovi prodotti.
- Assicurare un'efficace collaborazione con i fornitori per la selezione e la qualifica di materie prime.
- Supportare le attività di miglioramento continuo dei prodotti esistenti per ottimizzare costi e qualità.
- Redigere documentazione tecnica e schede prodotto per i nuovi lanci.
- Coordinare le attività di R&D con le funzioni di produzione, qualità e supply chain.
- Monitorare i KPI del dipartimento R&D e presentare report periodici alla Direzione.
Requisiti:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini.
- Almeno 5 anni di esperienza in ruolo analogo all'interno di aziende del settore alimentare.
- Conoscenza approfondita delle normative alimentari (HACCP, BRC, IFS, etc.).
- Capacità di gestire progetti complessi e di lavorare in team multidisciplinari.
- Competenze in analisi sensoriale e sviluppo di ricette.
- Capacità di problem solving e orientamento all'innovazione.
- Conoscenza fluente della lingua inglese.
Inserimento: tempo indeterminato diretto in azienda; ral da definire sulla base del profilo scelto Più premi aziendali e ticket da 8 euro per ogni giorno lavorato
Luogo di lavoro: Zona Segrate (MI)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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