Assistant restaurant manager - limbiate

Hai maturato un'esperienza, anche minima, come Assistant Restaurant Manager ? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati subito a questa offerta!

Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Assistant Restaurant Manager all'interno dell'area di Limbiate..

RESPONSABILITÀ:

• Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala;
• Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari;
• Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni;
• Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze;
• Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.

• Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento;
• Buone competenze relazionali e orientamento al risultato;
• Capacità di problem solving e attitudine all'operatività;
• Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend;
• Capacità di lavorare in team.

• 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turnazione;
• Inserimento iniziale tempo determinato della durata di un anno, scopo assuntivo.

È previsto un periodo di formazione iniziale di sette settimane.

CCNL Turismo Pubblici esercizi IV Livello.

• Opportunità di crescita professionale.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Possibilità di lavorare in un'azienda in grande crescita.

Disponibilità oraria: Full Time