Responsabile di cucina per ristorante griglieria

apartmentRestworld placeMontopoli in Val d'Arno calendar_month 

Descrizione

"Ganzo", Slow Fast Food a Montopoli in Val d'Arno (PI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.

Il locale è un ristorante con anche la parte di hamburgeria, organizza diversi eventi e ha molti coperti.

La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.

Le attività da svolgere saranno principalmente:
  • Gestione brigata di cucina
  • Ordini e forniture
  • Composizione menù
  • Preparazione antipasti, primi piatti e hamburger.

Contratto

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno full time su 5 giorni a settimana con i seguenti turni:

  • 4 giorni solo a cena (16-23);
  • domenica sia a pranzo (9-15) che a cena (19-23);
  • lunedì giorno di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2200€ netti + premi produzione.

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Responsabile cucina

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