Cuoc* risto collettiva Sesto Fiorentino
Per il centro cottura di nostra gestione sito all'intero di una struttura sanitaria a SESTO FIORENTINO (FI) stiamo cercando: UN/A CUOCO/A
La risorsa, che farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di produzione, verrà inserita nel centro cottura all'interno di una casa di cura privata a SESTO FIORENTINO (FI) ed avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù del pranzo/cena.
Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile della risorsa è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Desideriamo incontrare candidati che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:- diploma di istituto alberghiero nel settore cucina;
- pregressa esperienza come cuoco/cuoca di almeno due anni preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva (possibilmente all'interno di mensa aziendale);
- attestato alimentaristi e formazione specifica in tema di celiachia in corso di validità;
- possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro;
- disponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei festivi.
Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.
Offriamo contratto a tempo determinato con orario full-time o part-time 35 ore settimanali dal lunedì alla domenica, con riposo a scalare durante la settimana con turni concentrati prevalentemente nelle fasce della pausa pranzo e cena.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup.comIl presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazion