Sushi man/sushi chef per ristorante lusso_milano
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
RICERCA
Per primaria Società rappresentante a livello internazionale del Made in Italy specializzata nel settore Fashion&Luxury ma con forte focus nell'ambito della ristorazione di lusso, figure in qualità di:
SUSHI MAN
La risorsa, inserita in un team altamente qualificato, curerà tutto ciò che concerne la preparazione di sushi e sashimi, in supporto al team e nel rispetto degli standard qualitativi di eccellenza, delle procedure di produzione e delle norme HACCP.
Si richiede:- Gradita esperienza in qualità di cuoco presso cucine di ristoranti giapponesi;
- Flessibilità per lavoro su turni spezzati;
- Conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti;
- Conoscenza degli standard di cucina,
- Provenienza da un contesto di hotellerie e/o ristorazione di lusso.
- Essere in possesso di HACCP e SICUREZZA GENERALE in corso di validità,
- Aver svolto corsi specialistici e/o di formazione inerenti alla cucina orientale.
- Contratto diretto con l’azienda cliente,
- Contratto a tempo determinato, scopo assunzione stabile in azienda,
- Inquadramento contrattuale: sulla base dell’effettiva esperienza,
- Orario di lavoro: 12.00-15.00 e 18.00-24,
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, sei giorni su sette, con riposi compensativi
- Luogo di lavoro: Milano Centro.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt.
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