Cuoco capo partita_annuale
Adecco Italia Bologna
Business Hotel di Bologna cerca cuoco/a capo partita:
Di cosa ti occuperai: Gestire in autonomia la tua partita, occupandoti della preparazione e cottura dei piatti in linea con il menù.
Coordinare e supervisionare il lavoro degli altri membri della brigata di cucina, assicurando efficienza e qualità.Garantire la corretta gestione delle materie prime, mantenendo gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Collaborare con il resto del team per garantire un servizio fluido e tempestivo.
Contribuire alla creazione e innovazione del menù in base alla stagionalità e alle richieste del cliente.
Chi stiamo cercando:Cerchiamo una persona con esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in contesti di ristorazione alberghiera. È fondamentale avere buone conoscenze delle tecniche di cucina e saper gestire autonomamente il proprio reparto. È importante essere organizzati, avere una forte attitudine al lavoro di squadra e una grande passione per la cucina.
Fondamentale saper seguire gli standard di qualità e igiene.
Cosa è offerto: Contratto a tempo determinato a scopo stabilizzazione
Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotelStaff rate e family&friends per soggiornare negli hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Mensa aziendale
Disponibilità oraria: Full TimePatente: B
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