Cuoco/a-mensa scolastica
Eurointerim S.p.A. filiale di Milano, Società di Ricerca e Selezione del personale, per cliente attivo nel settore della formazione e dell'istruzione, ricerca una figura professionale da inserire per copertura posizione vacante:
CUOCO/A-MENSA SCOLASTICA
Descrizione del lavoro
Il candidato, in collaborazione con una collega, si occuperà della gestione della cucina svolgendo mansioni di definizione menù e preparazione dei pasti per la scuola dell'infanzia e la scuola elementare (totale: circa 90 pasti giornalieri); in particolare le mansioni da svolgere saranno le seguenti:
- Scelta e definizione dei menù settimanali (in base alla stagionalità delle materie prime e garantendo un menù alimentare bilanciato);
- Preparazione dei pasti;
- Gestione dei rapporti con i fornitori e gestione ordini (con riguardo ai budget prestabiliti).
Competenze Richieste
Per ricoprire il ruolo sono necessari i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo maturati presso mense;
- Ottime doti organizzative;
- Il possesso dell'attestato HACCP sarà considerato un plus.
Orari di lavoro: Lun-Ven | 36h settimanali dalle 08.00 alle 14.00
Retribuzione: RAL19 K commisurata alle 36h/settimanali, CCNL FISM IV Livello, 13 Mensilità
Luogo di lavoro: Laglio (CO)
La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs.n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link http://www.eurointerim.it/informativa
-per-i-candidati (GDPR- Regolamento UE 2016/679).
- Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 5-10 anni
Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato
Inquadramento: Operaio