Responsabile Commerciale - catering/ristorazione

Luogo di lavoro: Verona e provincia

Per una storica azienda di Verona che opera nel mondo della ristorazione e degli eventi di banqueting in tutto il territorio regionale, siamo alla ricerca di un/una Responsabile dell'Ufficio Commerciale.

Questa figura, in stretto coordinamento con la proprietà, sarà responsabile della pianificazione e dell'implementazione di azioni commerciali strategiche per sviluppare il mercato.

In particolare, si occuperà di:

• Elaborazione e gestione del piano commerciale e di marketing per l’ampliamento del portafoglio clienti
• Rafforzamento dell'immagine dei punti vendita e sviluppo delle attività di marketing sul territorio.
• Gestione delle trattative commerciali: negoziazione e vendita dei servizi aziendali di ristorazione e banqueting.
• Elaborazione di preventivi in risposta alle richieste dei clienti, con formulazione di offerte personalizzate.
• Collaborazione nella creazione di contenuti per il sito web aziendale.
• Verifica preventiva delle location per eventi di banqueting, assicurandosi che tutto sia conforme alle esigenze aziendali.
• Supervisione dei servizi esterni: gestione analitica dei singoli eventi e del planning settimanale.
• Controllo di gestione dell'ufficio commerciale, utilizzando KPI per monitorare le vendite e la soddisfazione del cliente.
• Pianificazione delle attività commerciali in funzione degli eventi, per garantire un'efficace esecuzione
• Indispensabile l'esperienza di almeno 4 anni nel mondo della ristorazione/catering/banqueting/eventi aziendali
• Esperienza nella gestione operativa e commerciale, con particolare attenzione all’organizzazione e al controllo dei KPI.
• Flessibilità oraria: in base alle esigenze aziendali, potrebbe essere richiesta la presenza occasionale nei weekend per monitorare la soddisfazione dei clienti durante gli eventi.

L'azienda offre un contratto di assunzione ed un pacchetto retributivo che verrà illustrato durante i primi step della selezione.

Orario di lavoro: full time (9:00-13:00 / 14:00-18:00). Giorno di riposo da concordare, disponibilità a lavorare festivi e weekend.