[rif. o84316716] Nonantola - AIUTO PASTICCERE/A
Descrizione azienda
Synergie Italia S.p.A. -filiale di Mirandola, seleziona per una pasticceria e caffetteria:
Posizione
AIUTO PASTICCERE/A
La risorsa verrà inserita nel laboratorio di pasticceria e in supporto allo staff si occuperà della preparazione di dolci, torte, pasticceria mignon, biscotteria e altri prodotti da forno che verranno distribuiti nel punto vendita.
Nello specifico dovrà svolgere le seguenti mansioni:
- Pesatura gli ingredienti per la miscelazione e la realizzazione di semilavorati (impasti, creme e farciture)
- Gestire la preparazione, la cottura e il raffreddamento delle basi;
- Composizione dei prodotti, Guarnizione e decorazioni
- Mantenere pulita e organizzata l'area di lavoro.
- Collaborare con il team per garantire la qualità e la tempestività delle produzioni.
Requisiti
Si richiede:
- Formazione nel settore della ristorazione dolciaria/pasticceria;
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Conoscenza approfondita degli ingredienti, delle tecniche e delle attrezzature base di pasticceria;
- Disponibilità a lavorare anche il sabato;
- Conoscenza della normativa igienico - sanitaria e attestato HACCP.
Completano il profilo forte passione per l'ambito della pasticceria, creatività, ottima manualità, spiccata attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in team.
Altre informazioni
Si offre:
_ Tipo Contratto: iniziale tempo determinato in somministrazione, con scopo stabilizzazione
_ Orario: dal lunedì al sabato nella seguente fascia oraria: dalle 06:30 alle 14:00.
_ Retribuzione: da valutare in base all'esperienza.Luogo di Lavoro: nei pressi di Nonantola
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
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