Sous Chef
Il Berghoferin Fine Hotel & Hideaway ***** in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a sous chef.
In qualità di sous chef avrà l'opportunità di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa e performante, composta da cinque a sei membri, che con passione e professionalità si dedica alle diverse proposte culinarie di un albergo a cinque stelle unico nel suo genere.
Con sole 13 suite il Berghoferin Fine Hotel & Hideaway coniuga il fascino di una tenuta privata, curata con passione e dedizione, con l’eccellenza dell’ospitalità a cinque stelle e unisce in modo particolare l'alta hotellerie con un profondo rispetto per il territorio, la natura e la cultura locale.Grazie alla sua posizione unica – pittoresca a 1500 m, immerso in una natura magnifica e incontaminata – offre un rifugio molto esclusivo, lontano dal trambusto urbano e dal turismo di massa, attirando così una clientela interessata e coltivata, spesso internazionale, alla ricerca di tranquillità e privacy.
Il Fine Hotel & Hideaway Berghoferin promuove una cucina ricercata e stagionale, che valorizza materie prime di alta qualità, preferibilmente provenienti da produzioni locali e sostenibili, esaltando il territorio, le sue eccellenze e prelibatezze.Con creatività raffinata e sofisticatezza internazionale fonde le tradizioni alpine e mediterranee, reinterpretandole in chiave moderna ed elegante.
Berghoferin Fine Hotel & Hideaway pertanto è alla ricerca di un professionista talentuoso e appassionato con grande competenza nell’utilizzo delle materie prime di alta qualità e nella capacità di esprimerle e valorizzarle al meglio, rispettando gli elevati standard della struttura e delle aspettative della clientela.
La posizione di sous chef è rivolta a coloro che possiedono già esperienza nel ruolo o un bagaglio esperienziale adeguato per ricoprire questa posizione e crescere all'interno di un team dinamico e stimolante.
Berghoferin Fine Hotel & Hideaway benefici collaboratori/trici
Lavorare nella prospera regione dell'Alto Adige, rinomata per la sua eccellenza nell’ospitalità; in un luogo particolarmente bello ed idilliaco, immerso nella natura incontaminata del Patrimonio Mondiale UNESCO delle Dolomiti con numerose opportunità per attività e sport all'aria aperta; lontano dalla calura estiva delle città in valle, ma a soli 30 minuti di auto da Egna/Ora o Cavalese (raggiungibile anche con i mezzi pubblici)
Opportunità di dedicarsi all'alta hotellerie in un albergo 5 stelle unico, intimo e indipendente, come parte di un piccolo team in cui il singolo collaboratore/la singola collaboratrice fa la differenza e può contribuire attivamente
Ambiente di lavoro piacevole e stimolante all’interno di un team giovane e dinamico, in un contesto accogliente, supportivo e collegiale e al contempo professionale, competente e ad alte prestazioni
Alloggio gratuito in albergo in camera singola
Pasti gratuiti anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo, cena e snack, incluse bevande analcoliche e caffè per lo staff
Fornitura e servizio di lavanderia gratuiti per l’abbigliamento professionale di alta qualità
Wi-Fi gratuito
Parcheggio gratuito in loco
Possibilità di utilizzo gratuito della stazione di ricarica per auto elettriche
Retribuzione superiore agli standard del settore
Settimana lavorativa regolamentata di 6 giorni, con flessibilità nella gestione dei giorni di riposo
Opportunità di formazione e aggiornamento professionale, sia interna che esterna
Concrete possibilità di crescita e avanzamento di carriera
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