Responsabile bar per realta’ di ristorazione commerciale _ cesena (fc) (1034917) - Forlì - rif. o08078519
FILIALE: CESENASPECIALIZZAZIONE: Fashion & Luxury
Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N 1101 SG Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
RESPONSABILE BAR PER REALTA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ CESENA (FC)
Per una importante realtà nazionale nel settore della ristorazione organizzata, si ricerca un Responsabile Bar per la gestione di tre punti vendita situati all'interno di strutture ospedaliere tra Cesena e Savignano sul Rubicone.
La risorsa avrà il compito di garantire la qualità del servizio e il buon funzionamento dei locali sia dal punto di vista operativo che manageriale.
Mansioni principali- Garantire la qualità del servizio coadiuvando il team nella realizzazione di prodotti di caffetteria;
- Gestire i processi di apertura e chiusura dei punti vendita;
- Organizzare e monitorare i turni del personale in base alle previsioni settimanali;
- Supervisionare l attività operativa dei locali;
- Analizzare e gestire KPI e target aziendali, curando la reportistica settimanale;
- Assicurare il rispetto degli standard di igiene e salubrità dell ambiente di lavoro e degli alimenti;
- Gestire gli ordini settimanali e gli inventari;
- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione e del bar;
- Buona capacità di utilizzo degli strumenti informatici per generare reportistica;
- Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e capacità relazionali;
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire un team.
- Disponibilità ad effettuare una breve formazione di alcuni giorni a Ravenna.
Mobilità: La figura dovrà gestire operativamente due punti vendita a Cesena e uno a Savignano sul Rubicone, per questo è richiesto l essere automuniti e disponibili agli spostamenti.
Si offre- Tipologia di contratto: Inserimento diretto in azienda, a tempo determinato o indeterminato in base alla figura:
- Ral e inquadramento saranno proporzionati in base all expertise del/la candidato/a
Luogo di Lavoro: Cesena e Savignano sul Rubicone (FC)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
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L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt.13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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