Commis di cucina
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per importante catena alberghiera internazionale del settore Hotellerie-Lusso, all’interno di un contesto esclusivo della riviera di Trieste in Resort 5 stelle
COMMIS DI CUCINA
Requisiti
Il candidato ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un’esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga, in strutture di pari categoria o locali di elevato standard qualitativo. Sa ascoltare, è riservato, cortese, preciso, affidabile e orientato al cliente.
Possiede buone doti relazionali ed empatiche, sa lavorare a ritmi sostenuti, ha un buon autocontrollo e gestione della pressione.
Responsabilità
La risorsa, nel rispetto delle norme igienico sanitarie HACCP, dovrà eseguire le preparazioni indicate dallo Chef di cucina e assistere il capo partita nelle delicate fasi di preparazione e cottura.Dovrà occuparsi dell’ordine e della pulizia quotidiana della propria partita, controllare e avere cura dei macchinari e delle attrezzature utilizzate, riportando, in tempo reale qualsiasi anomalia e/o problematica al Capo Partita e al 1° Chef di cucina.
Offerta ContrattualeSi offre inserimento alle dirette dipendenze dell’azienda con Livello commisurato all’esperienza maturata.
Contratto a tempo determinato fino al 31/12/2025.
E’ prevista mensa interna e, per i candidati provenienti da fuori regione, è disponibile alloggio in loco.
Sede di Lavoro: Sistiana (Trieste)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
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