Responsabile di cucina per osteria tipica

apartmentRestworld placeArgelato calendar_month 

Descrizione

"Osteria a Modo Mio" a Funo (BO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.

Il locale propone piatti tipici della cucina bolognese e carne alla griglia.

Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e ha già lavorato in ristoranti di carne.

Le attività da svolgere saranno principalmente:
  • Proporre novità sul menù
  • Gestione brigata di cucina
  • Ordini -Preparazione primi e secondi piatti.

Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.

Impegno full time con i seguenti turni:

  • lunedì, martedì, giovedì, venerdì e sabato sia a pranzo (10-15) che a cena (18.30-23);
  • domenica solo a pranzo (10-15);
  • mercoledì giorno di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2300-2500€ netti + 13esima e 14esima a parte.

business_centerStipendio competitivo

Responsabile Cucina per Osteria Contemporanea

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