Mense scolastiche - rif. p42748203
Tempor S.p.A., agenzia per il lavoro leader nella selezione e somministrazione del personale, è alla ricerca urgente di 5 Addette Mensa per scuole situate nella zona Saragozza a Bologna. Le risorse selezionate saranno inserite all'interno di un contesto scolastico e avranno il compito di garantire la preparazione e la distribuzione dei pasti agli studenti, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Descrizione del ruolo:
Le addette mensa si occuperanno della gestione del servizio ristorativo all'interno delle mense scolastiche. Saranno responsabili della preparazione dei pasti secondo le indicazioni del cuoco, della distribuzione degli alimenti agli studenti e della pulizia e sanificazione delle attrezzature e degli spazi utilizzati.Questo ruolo richiede attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare e capacità di lavorare in modo efficiente durante il servizio mensa.
Mansioni principali:
- Preparazione e porzionamento dei pasti secondo le direttive del cuoco o del responsabile di cucina.
- Distribuzione dei pasti agli studenti e assistenza durante il servizio in sala mensa.
- Riordino, pulizia e sanificazione degli spazi cucina e delle attrezzature utilizzate.
- Gestione dei rifiuti secondo le normative vigenti.
- Collaborazione con il personale scolastico e con gli altri membri del team per garantire un servizio efficiente.
- Rifornimento delle postazioni di servizio con stoviglie, posate e altri materiali necessari.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di addetta mensa o in contesti di ristorazione collettiva (preferibile).
- Attestato alimentarista HACCP.
- Capacità di lavorare in team e di gestire il lavoro in maniera rapida e organizzata.
- Affidabilità, puntualità e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni, in orario prevalentemente diurno.
Completano il profilo:
- Buone doti relazionali e capacità di interagire con bambini e personale scolastico.
- Attitudine a lavorare in ambienti dinamici.
- Resistenza fisica e capacità di gestire il ritmo di lavoro intenso durante le ore di servizio.
Offriamo:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga.
- Inquadramento e retribuzione secondo il CCNL di riferimento.
- Orario di lavoro part-time, indicativamente nelle fasce orarie del pranzo (12-14,30/15)
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (d.lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).
Settore: Pubblica amministrazioneRuolo: Ristorazione/Hotellerie
Data di assunzione: 16/09/2024
Anni di esperienza:
Percentuale di occupazione: Part-time