Cuoco/a- Cuoco/a Capo Partita a Villa Adriana

apartmentPromoimpresa placeRoma scheduleFull-time calendar_month 

L'Agenzia per il lavoro, Promoimpresa, ricerca e seleziona per un noto Hotel con ristorante sito a Villa Adriana (Tivoli) un cuoco/a e un cuoco-capo partita

Si offre: Contratto a tempo indeterminato, apprendistato o tirocinio ordinario (RAL in base alla tipologia di contratto).

Orario di lavoro: Full-time

Responsabilità Cuoco/a:
  • Preparazione dei cibi
  • Gestione della cucina
  • Creazione del menù
Qualifiche e competenze Cuoco/a:
  • Diploma di scuola alberghiera o corsi di formazione professionale in ambito culinario.
  • Conoscenza delle tecniche di cucina di base e avanzate.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Responsabilità Cuoco/a- Capo Partita:
  • Gestione della propria partita
-Rispetto degli standard igienico-sanitari
  • Formazione e supervisione
Qualifiche e competenze Cuoco/a- capo partita:
  • Diploma di scuola alberghiera o corsi di formazione professionale in ambito culinario.
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina di base e avanzate.
  • Specializzazione nella propria partita (es. salse, carne, pesce, verdure, dolci).
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
  • Esperienza pregressa
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Roma - Cuoco Capo Partita ai secondi

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[rif. k6200022] Cuoco capo partita

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