CORSO GRATUITO OPERATORE SERVIZI MENSA CON HACCP (RIF. offerta: 61251)
During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Monza (MB)
During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO OPERATORE SERVIZI MENSA CON ATTESTATO HACCP
FINALITA E OBIETTIVI:Il corso è finanziato dal Programma GOL Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori nell ambito del PNRR Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza per il periodo 2021-2025. L obiettivo è quello di formare operatori servizi mensa che si occuperanno della preparazione dei pasti, lavaggio delle cucine e delle stoviglie, pulizia di tutti i locali della struttura, preparazione di piatti sani, consegna e servizio delle pietanze e successivo ritiro delle stesse, il tutto effettuato attraverso l applicazione di norme igienico-sanitarie.
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSAL'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti. Attraverso le competenze acquisite, l Operatore servizi mensa avrà la possibilità di lavorare in self-service, mense e tavole calde.
COMPETENZE PROFESSIONALI IN USCITA: effettuare il servizio pasti ai banconi self-service- LIVELLO EQF 3DURATA CORSO: 80 ORE
CALENDARIO: DAL LUNEDI AL VENERDI , dal 13/01/2025 AL 29/01/2025 (dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.00)
SEDE CORSO: C.SO MILANO, 52- 20900-MONZA(MB)
ARTICOLAZIONE PROGETTUALE PER UNITA FORMATIVE:
- UNITA FORMATIVA: RISTORAZIONE COLLETTIVA E VELOCE E TECNICHE DI GESTIONE RISTORATIVA
- UNITA FORMATIVA: MERCEOLOGIA
- UNITA FORMATIVA: ALIMENTARE
- UNITA FORMATIVA: IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE - HACCP
- ATTESTATO HACCP;
- ATTESTATO DI COMPETENZA DI REGIONE LOMBARDIA
Requisiti:
Disoccupati residenti e/o domiciliati in Lombardia indipendentemente dal genere, dall età anagrafica, e dalla durata della condizione di disoccupazione inclusi i beneficiari di ammortizzatori sociali (in particolare, NASPI e DIS-COLL) e degli istituti di sostegno al reddito quali ad esempio.
#offertedelmese
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03). by helplavoro.it