Responsabile di Cucina (33156)
Areajob Filiale di Ferrara Portomaggiore
Areajob Spa, filiale di Ferrara, ricerca per ristorante di Portomaggiore (FE) un Responsabile di Cucina con esperienza.
RESPONSABILITA'
La risorsa si inserirà nell'organico di un ristorante specializzato nella preparazione di piatti a base di pesce, con un'offerta parziale anche di carne, e si occuperà della preparazione delle pietanze e del coordinamento del team durante il servizio.
REQUISITI
Si richiede:- Esperienza maturata nel ruolo;
- Preferibile diploma alberghiero o qualifica professionale;
- Possesso dell'attestato HACCP;
- Capacità di lavorare in squadra;
- Disponibilità a lavorare su turni.
Orario di lavoro: full time 40 ore, riposi da concordare con gli altri membri del team.
Previsto inserimento diretto in azienda.
LUOGO DI LAVOROPortomaggiore (FE)
Ai sensi della legge 903/77 la ricerca si intende rivolta ad ambo i sessi. Verranno considerate solo le candidature in linea con i requisiti richiesti. Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot.N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08. by helplavoro.it
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della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature, oltre a gestire...
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Descrizione
Per rinomato locale di cucina del sud nel cuore di Bologna, ricerchiamo un/a cameriere addetto sala appassionato/a e dinamico/a per completare il nostro team. Il locale, punto di riferimento per una clientela giovane e trendy, offre...
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struttura?
Il Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di:
• collaborare nella creazione dei menù;
• individuare le materie prime...