Capo reparto salumeria

STAFF SPA agenzia per il lavoro - DIVISIONE GDO - ricerca per azienda cliente operante nel settore della GRANDE DISTRIBUZIONE

CAPO REPARTO SALUMERIA

La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia ricoprendo la mansione di responsabile di reparto.

La risorsa avrà le seguenti responsabilità:

• Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
• Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
• Occuparsi dell'analisi dei dati economici di reparto;
• Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso e taglio grana);
• Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia;
• Occuparsi del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia.

Requisiti:

• Conoscenza del prodotto (salumi e formaggi);
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;
• Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
• Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
• Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
• Precisione e cura dei dettagli;
• Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa;
• Flessibilità e buona gestione dello stress.

Contratto: full time, a scopo assunzione.

Il presente annuncio si rivolge a candidato di entrambi i sessi (L. 903/77). L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della L. 196/03 e dal Regolamento Europeo n. 679/2016 Regolamento Privacy.

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato