Store Manager per Ristorante Formale - Milano - rif. o7056415
Descrizione
Il "Sea Signora" del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Store Manager da inserire all'interno del proprio team.
Il ristorante fa parte del Fresa's Group, dello Chef Antonio Fresa. Sea Signora è uno dei migliori ristoranti di pesce di San Pietroburgo e aprirà una nuova location a Milano, in Zona Brera.
Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un format innovativo, accompagnati da un servizio impeccabile.
La persona ideale dovrà avere almeno 5 anni di esperienza come Store Manager, o deve aver lavorato come Direttore di Sala, preferibilmente in contesti simili.
La figura selezionata sarà responsabile della gestione del servizio e dello staff di sala:
- sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni dello staff di sala;
- garantire la pulizia del locale;
- lavorare operativamente durante il servizio;
- ottimizzare le vendite attraverso tecniche di upselling;
- gestire gli ordini e le forniture.
Requisito fondamentale è la conoscenza dell'inglese, per comunicare al meglio con la clientela internazionale.
Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
È richiesta disponibilità full time con 2 giorni di riposo a settimana.
L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili da definire con la proprietà.
Il range di stipendio mensile è compreso tra 2000 e 2500 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate.
Avrai la possibilità di lavorare in un contesto positivo e dinamico, che offre benefit al raggiungimento di obiettivi e che potrebbe portarti a uno sviluppo di carriera!