Commis di cucina location brand lusso_milano
Dettagli offerta di lavoro
Data :
2025-03-03
Disponibilità lavorativa :
Full time
Contratto di lavoro :
Contratto a tempo determinato - in azienda
La Filiale Milano Horeca Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
RICERCA
per importante realtà operante nel settore lusso:
COMMIS DI CUCINA
L’opportunità:
La risorsa sarà inserita all’interno della location di proprietà del brand sito in Zona Milano Centro. Si occuperà della preparazione e supporto durante il servizio, garantendo un’elevata qualità e precisione nelle preparazioni. Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare, oltre che spiccate capacità di lavorare in Team.
Cosa farai:
- Preparerai la linea in cucina, assicurandoti che tutti gli ingredienti, le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pronti e disponibili prima dell'inizio del servizio;
- Assisterai lo Chef de Partie durante la preparazione dei piatti, eseguendo le mansioni assegnate con precisione e attenzione ai dettagli;
- Ti occuperai della gestione delle richieste particolari degli ospiti, come esigenze alimentari specifiche, collaborando con il team di cucina per garantire la massima soddisfazione del cliente;
- Collaborerai strettamente con il team di sala e cucina, assicurando una comunicazione fluida e un servizio coordinato, segnalando eventuali esigenze particolari dei clienti;
- Manterrai la pulizia e l’ordine delle postazioni di lavoro, lavando e riponendo attrezzature e utensili utilizzati durante il servizio;
- Gestirai la chiusura del servizio, assicurandoti che la cucina venga pulita e riordinata correttamente per il servizio successivo e che tutte le procedure aziendali siano rispettate;
Sei il/la candidato/a ideale se:
- Hai un’esperienza anche breve all’interno di contesti fine dining e/o hotellerie;
- Hai voglia di metterti in gioco in contesti dinamici e legati al mondo del lusso, prestando particolare attenzione al dettaglio e all’estetica dei piatti;
- Sei interessato/a a lavorare in un contesto ad ampio respiro internazionale.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato di sei mesi/un anno con l'obiettivo di stabilizzare la collaborazione;
- Full Time 40h;
- RAL di circa 23000 €;
- Livello di inserimento 5° CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
- Riconoscimento di ticket restaurant giornalieri pari al valore di 7,50 €
Inizio previsto per la collaborazione: Settembre/Ottobre 2024
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt.13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
Settore industriale :
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area professionale :
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Mansione :
Commis di cucina
Sede di lavoro :
LOMBARDIA - Milano - Milano
Filiale / Ref. :
MILANO HORECA / 1396273