Capo partita per ristorante in Vanchiglia
Restworld Torino
Descrizione
Siamo alla ricerca di un capo partita per Silos, ristorante situato a Torino, in zona Vanchiglia.
La persona ideale per la mansione ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:
- tecniche di cottura moderne
- corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
- utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:
- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
- mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
- gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
- impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite
- gestione ordini e forniture
- preparazioni per il servizio
Contratto
Il contratto offerto è un determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni unici per 6 giorni alla settimana.
Turni:
- 17:00 - 22:00
Lo stipendio offerto inizialmente è compreso fra i 1.600€ e i 1.800€ netti mensili e sarà in ogni caso commisurato all'esperienza e alle competenze della persona.
recruit s.r.lTorino
in cucina come:
• Capo Partita;
• Demi Chef;
• Commis di Cucina;
• Pizzaiolo.
Si tratta di un contratto a tempo determinato per l'imminente stagione estiva prorogabile anche alla stagione estiva.
Verranno offerti inoltre:
• Vitto e Alloggio;
• Spese...
RESTWORLD S.R.L.Torino
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