Responsabile di sala
Lo staff è giovane ed affiatato e cerchiamo una persona che ami fare squadra ed entri nel team per un progetto di lungo periodo.
Offriamo lavoro a chi ha voglia di crescere con il nostro progetto e sa cosa vuol dire essere ambiziosi!
RUOLO DEL RESPONSABILE DI SALA
La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestirà ogni aspetto dell'organizzazione del ristorante contribuendo alla crescita e al successo di questa realtà.
La risorsa sarà il punto di riferimento del team all'interno del punto vendita, oltre ad essere coinvolta in prima persona nell'operatività del ristorante.
COMPITI PRINCIPALI
o Gestire, in accordo con il direttore, l'organizzazione del ristorante, sia in termini di gestione delle merci, sia delle risorse gestite; o Eseguire tutte le mansioni relative alla gestione della sala.
CARATTERISTICHE RICHIESTE
o Avere già maturato esperienza di almeno 2 anni nel ruolo e, in particolar modo, nel mondo della ristorazione moderna; o Avere una forte passione per il settore F&B; o Essere una persona energica, dinamica, proattiva e collaborativa, e riuscire a dare il massimo anche sotto stress e in velocità, senza rinunciare alla qualità del servizio offerto; o Avere flessibilità oraria e disponibilità a lavorare full time; o Risiedere nelle vicinanze del ristorante.
COSA OFFRIAMO: o Contratto full-time; o Work-life balance con 2/3 sere libere a settimana
o Ambiente di lavoro organizzato e in continua crescitao Formazione costante per crescita professionale e personale
Si chiede di inviare cv con foto a info@mitiko.net