Chef de Partie
Il Berghoferin Fine Hotel & Hideaway ***** in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a chef de partie.In qualità di chef de partie avrà l'opportunità di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa e performante, composta da cinque a sei membri, che con passione e professionalità si dedica alle diverse proposte culinarie di un albergo a cinque stelle unico nel suo genere.Con solo 13 suite il Berghoferin Fine Hotel & Hideaway coniuga il fascino di una tenuta privata, curata con passione e dedizione, con l’eccellenza dell’ospitalità a cinque stelle e unisce in modo particolare l'alta hotellerie con un profondo rispetto per il territorio, la natura e la cultura locale.
Grazie alla sua posizione unica – pittoresca a 1500 m, immerso in una natura magnifica e incontaminata – offre un rifugio molto esclusivo, lontano dal trambusto urbano e dal turismo di massa, attirando così una clientela interessata e coltivata, spesso internazionale, alla ricerca di tranquillità e privacy.Il Fine Hotel & Hideaway Berghoferin promuove una cucina ricercata e stagionale, che valorizza materie prime di alta qualità, preferibilmente provenienti da produzioni locali e sostenibili, esaltando il territorio, le sue eccellenze e prelibatezze.
Con creatività raffinata e sofisticatezza internazionale fonde le tradizioni alpine e mediterranee, reinterpretandole in chiave moderna ed elegante.Berghoferin Fine Hotel & Hideaway pertanto è alla ricerca di un professionista talentuoso e appassionato con grande consapevolezza di lavorare con materie prime di ottima qualità e con il dovuto rispetto per esse.La posizione di chef de partie è rivolta a coloro che possiedono un'esperienza di almeno quattro anni in cucina e la voglia di scoprire una realtà piccola ma dinamica crescendo professionalmente nella propria mansione con l'aiuto di un team qualificato e competente.Berghoferin Fine Hotel & Hideaway benefici collaboratori/triciLavorare nella prospera regione dell'Alto Adige, rinomata per la sua eccellenza nell’ospitalità; in un luogo particolarmente bello ed idilliaco, immerso nella natura incontaminata del Patrimonio Mondiale UNESCO delle Dolomiti con numerose opportunità per attività e sport all'aria aperta; lontano dalla calura estiva delle città in valle, ma a soli 30 minuti di auto da Egna/Ora o Cavalese (raggiungibile anche con i mezzi pubblici)Opportunità di dedicarsi all'alta hotellerie in un albergo 5 stelle unico, intimo e indipendente, come parte di un piccolo team in cui il singolo collaboratore/la singola collaboratrice fa la differenza e può contribuire attivamenteAmbiente di lavoro piacevole e stimolante all’interno di un team giovane e dinamico, in un contesto accogliente, supportivo e collegiale e al contempo professionale, competente e ad alte prestazioniAlloggio gratuito in albergo in camera singolaPasti gratuiti anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo, cena e snack, incluse bevande analcoliche e caffè per lo staffFornitura e servizio di lavanderia gratuiti per l’abbigliamento professionale di alta qualitàWi-Fi gratuitoParcheggio gratuito in locoPossibilità di utilizzo gratuito della stazione di ricarica per auto elettricheRetribuzione superiore agli standard del settoreSettimana lavorativa regolamentata di 6 giorni, con flessibilità nella gestione dei giorni di riposoOpportunità di formazione e aggiornamento professionale, sia interna che esternaConcrete possibilità di crescita e avanzamento di carriera
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