Pizzaiolo / a

E-Work

e-work SpA Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a per un ristorante situato nel centro di Parma, specializzato in cucina italiana.

La persona selezionata si occuperà della preparazione di pizze sia tradizionali che creative, utilizzando ingredienti di qualità e rispettando i tempi e le tecniche di lavorazione previste.

Responsabilità:

• Preparare l'impasto e seguirne tutte le fasi, dalla lievitazione alla stesura.
• Farcire e cuocere le pizze nel forno a legna o elettrico.
• Mantenere pulito e ordinato il banco di lavoro.
• Controllare le scorte e collaborare alla gestione degli ordini.
• Lavorare in sinergia con il resto della brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente.

Requisiti:

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti con un alto numero di coperti.
• Conoscenza delle tecniche di impasto e cottura.
• Precisione, velocità e attenzione alla qualità del prodotto.
• Capacità di lavorare in squadra e gestire lo stress nei momenti di maggiore affluenza.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi orari spezzati, serali e festivi.

Orario di lavoro:

Full time, con turni spezzati dal lunedì alla domenica (pranzo e cena, con riposi compensativi).

Tipo di contratto:

Contratto a tempo determinato della durata di un anno, con possibilità di inserimento stabile.

Retribuzione:

Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all'esperienza della risorsa.

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it

#ework

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione