[rif. q4861524] Etjca - Cuoco / a ristorazione collettiva

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Etjca Spa, filiale di Santa Croce Sull’Arno (PI), seleziona per la sede di Prato (PO) di azienda cliente del settore multiservizi e ristorazione collettiva il seguente profilo professionale: CUOCO / A DI RISTORAZIONE COLLETTIVA La risorsa selezionata, inserita nello staff di cucina , si occuperà della preparazione di vitti e pietanze nel contesto di una importante residenza sanitaria.
Principali mansioni e responsabilità : Preparazione vitti e pietanze destinate allo sporzionamento ed al consumo da parte di utenti geriatrici e altri degenti; Esecuzione delle diete ordinarie e speciali previste per ogni paziente; Rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare ( haccp ).

Requisiti richiesti: Pregressa esperienza in cucina , nell’ambito della ristorazione collettiva e/o formazione coerente con il ruolo; Gradito il possesso di attestato haccp ; Disponibilità full-time . Orario di lavoro : full time di 40 ore settimanali, distribuite dal lunedì alla domenica , con orario 10.00-14.00 e 17.00-21.00 Si offre un iniziale contratto a termine in somministrazione, finalizzato all’assunzione diretta e a tempo indeterminato Inquadramento : CCNL Multiservizi, Livello 4 oppure 3 in base all’autonomia della risorsa selezionata.

Sede di lavoro : Prato (PO) L’offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell’informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it . Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005) Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato a scopo assunzione in somministrazione Inquadramento: Operaio Sede: PRATO Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Livello: Operaio***---***https://career.etjca.it/job/view-job.php?id=83900&job-title=cuoco-a-ristorazione-collettiva&location=italy-tuscany-prato§or=ristorazione-catering&role=ristorazione-hotellerie&company-name=etjca-s-p-a&language=it

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Cuoco / a ristorazione collettiva

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