[rif. b77339916] Bar Manager - Portrait Milano
Lungarno Collection Milano Full-time
Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.
La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l’attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l’esperienza più autentica di Milano nell’eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.
I piani superiori dell’antico Seminario Arcivescovile accolgono gli ospiti dell’hotel Portrait Milano in un’oasi di riservatezza, silenzio ed eleganza senza tempo a pochi passi dalle rinomate vie dello shopping.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio di alta qualità e creando un'esperienza unica per i nostri ospiti. Sarà un leader carismatico, in grado di ispirare e motivare il team, e di mantenere gli standard elevati che ci contraddistinguono.
Requisiti Portrait:Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore.
Responsabilità principali- Gestione operativa quotidiana del bar
- Creazione e sviluppo di cocktail innovativi e menu di bevande
- Formazione e supervisione del team di barman
- Assicurare che tutte le norme igienico-sanitarie e di sicurezza siano rispettate
- Assicurare che gli standard operativi LQA siano conosciuti e rispettati dal team
- Fornire un servizio impeccabile, personalizzato e coinvolgente agli ospiti.
- Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini di rifornimento
- Gestione del budget e ottimizzazione dei costi operativi
- Esperienza pregressa come Head Bartender in strutture di lusso
- Profonda conoscenza dei cocktail classici e delle nuove tendenze nel mondo del beverage
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali
- Forte attenzione ai dettagli e passione per l'eccellenza nel servizio
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un atteggiamento positivo
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza
- Abilità nella gestione e motivazione del team
- Fluente in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus
- Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico in una delle città più affascinanti d'Europa
- La possibilità di essere parte di un team dedicato e di lasciare un’impronta significativa nel settore della ristorazione di lusso
- Mensa aziendale
- Alloggio soggetto a disponibilità
- Tariffe Staff dedicate e Family & Friends per i soggiorni presso le strutture della compagnia
- Sconto per la SPA e per gli outlet F&B della compagnia
- Piano di welfare AON e OneNet
- Piano di incentivazione annuale
- Staff celebrations
- Sconti per le tariffe nel circuito LHW e GHA Discovery
- Ingresso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo Requisiti
- Esperienza pregressa come Head Bartender in strutture di lusso
- Profonda conoscenza dei cocktail classici e delle nuove tendenze nel mondo del beverage
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali
- Forte attenzione ai dettagli e passione per l'eccellenza nel servizio
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo un atteggiamento positivo
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza
- Abilità nella gestione e motivazione del team
- Fluente in italiano e inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus
KARRIEREMilano
altamente qualificato (Aut. Min. 131/2018) operante nel settore F&B, ricerca locale a Milano un/una
STORE MANAGER & SUPERVISOR
La risorsa si occuperà di:
• Guidare e formare il team;
• Preparare e servire cocktail seguendo le linee guida del locale...
The WildeMilano
intrattenimento ed eventi culturali con idee innovative. I valori fondamentali di The Wilde sono discrezione, divertimento, cultura e inclusione.
Per la nuova apertura a Milano, cerchiamo candidati per le seguenti posizioni:
• Bar Manager
The Wilde, situato...
JOB Just On Business S.p.A.Milano
JOB Spa ricerca per prossima apertura a Milano:
CAMERIERI/E
Riporto: Bar Manager
La posizione di cameriere/a richiede la gestione accurata del servizio ai tavoli e il supporto generale nelle attività del locale.
Il candidato...