Capo partita per ristorante e pizzeria

apartmentRestworld placeMontichiari calendar_month 

Descrizione

Siamo alla ricerca di un capo partita per Revolution by Linus, di Linus Group, ristorante e pizzeria situato a Montichiari.

La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • gestire le comande della cucina, relativa alla propria partita
  • monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
  • impiattare le pietanze
  • preparazioni per il servizio

Contratto

Il contratto offerto è a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni variabili distribuiti su 6 giorni alla settimana.

La turnazione comprende 10 servizi settimanali e prevede una giornata intera di riposo e due mezze giornate

Lo stipendio offerto è compreso tra 1.600€ e 2.000€ mensili netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.

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