Senior Chef De Partie
Grande Albergo Excelsior Vittoria Sorrento 2.000 € - 2.200 €/mese
Lo chef de partie ha la responsabilità della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Diploma di scuola alberghiera
- Diploma di scuola alberghiera
- Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati;
- Conoscenza delle tecniche di preparazione del prodotto
- Competenze organizzative e spiccata sensibilità per la qualità e il dettaglio
- Capacità di coordinamento e supervisione
- Capacità di autocontrollo, gestione dello stress e di problem solving
- Certificazione HACCP in corso di validità
Grande Albergo Excelsior VittoriaSorrento
Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Diploma...
GESFORSorrento
in cerca di personale e di candidati in cerca di occupazione.
Gesfor S.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per importante realtà operante in Penisola Sorrentina (NA), “CHEF DE PARTIE”, da inserire nel proprio organico.
La figura professionale ricercata...
Hotel Villa FrancaPositano, 9 km da Sorrento
Hotel Villa Franca a Positano, ricerca:
Personale di Cucina e Pasticceria:
• Chef de Partie
Per ampliamento organico previsto per la Stagione 2025 (01 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria: Chef de Partie...