Responsabile Ufficio Acquisti
Icon Srl Livorno
ICON SRL gestisce un portfolio di 5 strutture alberghiere situate in diverse località di prestigio. Stiamo cercando un Responsabile Acquisti dinamico e strategico, con preferibile esperienza nel settore alberghiero, che sarà responsabile della gestione e dell'ottimizzazione di tutte le attività di approvvigionamento.
Gestione dei fornitori: Ricercare, selezionare e negoziare contratti con fornitori affidabili e di alta qualità. Monitorare le performance dei fornitori e gestire le relazioni per assicurare continuità e ottimizzazione delle forniture. Ricerca / selezione di nuovi prodotti: In base alle esigenze operative ed eventuali richieste delle strutture si dovrà attivare per selezionare i prodotti secondo le indicazioni ricevute dalla Direzione/ Reparti operativi.
Ottimizzazione dei processi di acquisto: Identificare e implementare miglioramenti nei processi di approvvigionamento per aumentare l'efficienza, ridurre i costi e minimizzare i rischi. Gestione del budget: collaborazione nella redazione dei budget annuali con le altre funzioni aziendali monitorando e controllando le spese per garantire che siano in linea con i piani aziendali e i vincoli finanziari.
Coordinamento tra le strutture: Collaborare con i Direttori delle strutture alberghiere per identificare le esigenze di approvvigionamento e garantire che tutte le richieste siano soddisfatte in modo tempestivo e appropriato. Analisi e reportistica: Monitorare le tendenze di mercato, condurre analisi di costi e benefici, e preparare report regolari per la direzione aziendale sulle performance del dipartimento acquisti.
Conformità normativa: Assicurare che tutte le attività di acquisto siano conformi alle normative locali, nazionali e aziendali, in particolare per quanto riguarda la sostenibilità e l’etica. Esplorare progetti di partnership di cobranding per attività F&B al fine di creare opportunità commerciali tra fornitori e strutture.
Controllo degli standard qualitativi delle forniture durante l’anno di attività al fine di garantire da parte dei fornitori il rispetto degli accordi presi. Monitoraggio continuo con i responsabili di struttura per ottenere feedback in merito ai fornitori e alla qualità delle materie prime.
Competenze tecniche: Conoscenza approfondita dei processi di approvvigionamento e familiarità con software con software di gestione acquisti e ERP. Competenze negoziali: Spiccate capacità di negoziazione e problem solving. Competenze analitiche: Conoscenza approfondita delle dinamiche di acquisto, incluse normative e procedure.
Competenze organizzative: Eccellenti capacità organizzative, con attenzione ai dettagli e capacità di gestire più priorità contemporaneamente. Lingue: Italiano e Inglese. La conoscenza di altre lingue straniere sarà un plus. Cosa Offriamo Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all'interno di un'azienda in crescita.
Il ruolo prevede la supervisione delle strategie di acquisto e la gestione delle relazioni con i fornitori.
Il responsabile dell’ufficio acquisti è una figura strategica all’interno del nostro team: il candidato ideale possiede una forte capacità negoziale ed una visione orientata all’efficienza.
Responsabilità Principali Sviluppo e implementazione della strategia di acquisto: Creare e gestire una strategia di approvvigionamento che supporti gli obiettivi aziendali, garantendo l'efficienza dei costi e il mantenimento di elevati standard qualitativi.Gestione dei fornitori: Ricercare, selezionare e negoziare contratti con fornitori affidabili e di alta qualità. Monitorare le performance dei fornitori e gestire le relazioni per assicurare continuità e ottimizzazione delle forniture. Ricerca / selezione di nuovi prodotti: In base alle esigenze operative ed eventuali richieste delle strutture si dovrà attivare per selezionare i prodotti secondo le indicazioni ricevute dalla Direzione/ Reparti operativi.
Ottimizzazione dei processi di acquisto: Identificare e implementare miglioramenti nei processi di approvvigionamento per aumentare l'efficienza, ridurre i costi e minimizzare i rischi. Gestione del budget: collaborazione nella redazione dei budget annuali con le altre funzioni aziendali monitorando e controllando le spese per garantire che siano in linea con i piani aziendali e i vincoli finanziari.
Coordinamento tra le strutture: Collaborare con i Direttori delle strutture alberghiere per identificare le esigenze di approvvigionamento e garantire che tutte le richieste siano soddisfatte in modo tempestivo e appropriato. Analisi e reportistica: Monitorare le tendenze di mercato, condurre analisi di costi e benefici, e preparare report regolari per la direzione aziendale sulle performance del dipartimento acquisti.
Conformità normativa: Assicurare che tutte le attività di acquisto siano conformi alle normative locali, nazionali e aziendali, in particolare per quanto riguarda la sostenibilità e l’etica. Esplorare progetti di partnership di cobranding per attività F&B al fine di creare opportunità commerciali tra fornitori e strutture.
Controllo degli standard qualitativi delle forniture durante l’anno di attività al fine di garantire da parte dei fornitori il rispetto degli accordi presi. Monitoraggio continuo con i responsabili di struttura per ottenere feedback in merito ai fornitori e alla qualità delle materie prime.
È responsabile per il controllo e la supervisione, in coordinamento con il Controllo di Gestione, delle attività di inventario mensile, incluso rotazione scorte, supervisione e organizzazione magazzini in coordinamento con i Responsabili di struttura.
Requisiti Esperienza: Pregressa esperienza di almeno 2 / 3 anni nel settore alberghiero o in contesti di ospitalità e/o precedenti esperienze nel ruolo di responsabile degli acquisti. Formazione: Laurea o diploma di scuola media superiore con indirizzo economico.Competenze tecniche: Conoscenza approfondita dei processi di approvvigionamento e familiarità con software con software di gestione acquisti e ERP. Competenze negoziali: Spiccate capacità di negoziazione e problem solving. Competenze analitiche: Conoscenza approfondita delle dinamiche di acquisto, incluse normative e procedure.
Competenze organizzative: Eccellenti capacità organizzative, con attenzione ai dettagli e capacità di gestire più priorità contemporaneamente. Lingue: Italiano e Inglese. La conoscenza di altre lingue straniere sarà un plus. Cosa Offriamo Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all'interno di un'azienda in crescita.
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